冬季来临,施甸县木老元布朗族彝族乡的哈寨村因海拔较高,因此被寒气包围,让人迈不开双脚,瑟瑟发抖。但在四大山,却有一种美食可以驱散寒冷,那就是羊扒烀。它以鲜美著称,暖心又暖胃,是木老元草皮街当之无愧的御寒“神器”。冬季,坐在沸腾的羊扒烀旁,飘香四溢的味儿最先迷住味觉神经。一碗热气腾腾的羊肉汤下肚,好似一轮暖阳瞬间融化了肠胃内的“冰块”,再夹一块炖煮了三小时的羊肉,在备好的绝味蘸料中来回翻滚,那个味别提多绝了。#七彩云南 幸福保山# #舌尖上的保山# 来源:
施甸:高山羊肉与你邂逅冬季
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