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做饭时建议晚一点放盐

世界卫生组织建议,成年人每人每天食盐摄入量不超过5克,在全球范围内,人们每天平均盐摄入量达到推荐量的两倍之多。除了腌制肉类时需要提前先放一点盐,其他情况下只需出锅前加盐就行。此时盐分尚未深入到食物内部,舌头上同样可以感觉到咸味。做饭时建议晚一点放盐 来源:

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